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(199,00 € 1kg)
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Die Acerola-Kirsche zählt zu den Vitamin-C-reichsten Früchten der Welt. Durch das schonende Herstellungsverfahren nach der Ernte bleiben in unserem Bio-Acerolapulver die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten.
Wird aus ganzen Kirschen hergestellt, die neben dem Vitamin C noch zahlreiche Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Diese natürlichen "Trägerstoffe" sorgen dafür, dass das Vitamin C vom Körper aufgenommen und nicht sofort wieder ausgeschieden wird.
Natürliches Vitamin C trägt zur Funktion unserer Abwehrkräfte bei, schützt unsere Zellen vor oxidativem Stress und trägt zur Kollagenbildung bei.
Warum haben wir uns für dieses Pulver entschieden: Sehr hohe Konzentration an natürlichem Vitamin C, sehr schonend verarbeitet durch Gefriertrocknung (keine Sprühtrocknung), keine Zusatzstoffe wie z.B. Maltodextrin. Wirkstoffe im natürlichen Verbund.
MHD 26.08.27
Bitte im Reiter Hinweise die Besonderheit zur Beschaffenheit des Pulvers beachten.
Zutaten / Nährwerte: Acerolapulver aus biologischem Anbau
Herkunft: Brasilien
Nährwerte pro 100g:
| Energie | 376 kcal / 1573 KJ | |
| Fett | 0,9 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | |
| Kohlenhydrate | 85 g | |
| davon Zucker | 38 g | |
| Ballaststoffe | 6,4 g | |
| Eiweiß | 7 g | |
| Salz | 0,2 g | |
| Vitamin C |
pro 100g 30g = 37500% °NRV pro 1g 300mg = 375% °NRV pro 1/2g 150mg = 187,5% °NRV |
|
| ° % der Tagesdosis (Nährstoffbezugswerte) gemäß LMIV |
Verzehrempfehlung:
Je nach Bedarf 1/2-1g Pulver täglich in Wasser, Smoothies, Jogurt, Säften einrühren.
Tipp:
Acerola-Pulver nicht in heiße Speisen oder Getränke geben (Vitamin C ist hitzeempfindlich). Da das enthaltene Vitamin C wasserlöslich ist und somit nicht gespeichert wird, verwende ich das Acerola über den Tag verteilt zu den Mahlzeiten. Nebenbei verbessert es auch die Aufnahme von pflanzlichem Eisen.
Hinweise:
Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern.
Hinweis:
1. Klümpchenbildung / Zusammenhaften des Pulvers: Acerolapulver kann Klümpchen bilden oder auch Zusammenhaften, dies ist keine Qualitätsminderung, im Gegenteil: Es ist ein ein natürlicher physikalischer Effekt bei reinem, unbehandeltem Pulver. Feines Pulver ohne Zusatzstoffe klumpt schneller, was ein Zeichen für die Naturbelassenheit ist.
Warum ist das so:
-Acerola enthält viel natürliches Vitamin C. Dieses ist hygroskopisch, also stark wasseranziehend – es zieht Feuchtigkeit aus der Luft und verursacht dadurch Klümpchenbildung.
-Keine Verwendung von Trennmitteln oder Rieselhilfen: Wir achten bei unserer Rohkostqualität bewusst darauf, dass keine Zusatzstoffe verwendet werden. Diese würden das Verklumpen verhindern, uns ist die natürliche Reinheit allerdings wichtiger als eine perfekte Optik.
2. Farbe: Die Ockerfarbe des Pulvers entsteht durch den geringen natürlichen Zuckeranteil und den hohen Gehalt an Vitamin C (Ascorbinsäure). Zudem enthält das Pulver keinerlei Trägerstoffe – es handelt sich um 100 % reines Acerolapulver.
Die Acerolakirschen werden geerntet, bevor sie vollständig rot sind – in einem Reifezustand, in dem der Vitamin-C-Gehalt am höchsten ist. Auch dieser frühe Erntezeitpunkt trägt zur helleren Farbe des Pulvers bei.
AMAZONAS Naturprodukte Handels GmbH
Helmholtzstraße 82
68723 Schwetzingen
Deutschland
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