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Seit über 3.000 Jahren wird Senföl in der traditionellen indischen Medizin und im Ayurveda als gesundheitsförderndes Öl geschätzt. In unseren Breiten gilt es oft noch als Geheimtipp.
Unser natives Bio-Senföl aus Österreich, wird in einer traditionellen Ölmühle produziert. Es werden nur die wertvollsten Senfsamen verarbeitet und schonend zubereitet.
Kalt gepresstes Senföl in Bioqualität gehört zu den wertvollsten Pflanzenölen. Durch das schonende Pressverfahren, ohne Röstung behält es seine gesundheitsfördernden Nährstoffe.
Abgefüllt ist unser Senföl in einer hochwertigen Braunglasflasche. Anders als der typische Senf überzeugt es mit einen angenehm milden Geschmack und einer dezenten, fein-würzigen Schärfe.
Das Produkt wird bei uns bis zum Versand in unseren Kühlhaus dunkel und kühl gelagert.
Cellfood Manufaktur GmbH
Lerchenfeld 15
31224 Peine
Deutschland

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-0039
Zutaten: 100% Senföl aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100ml:
Brennwert/Energie 3700 kJ/900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 61 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Verzehrempfehlung:
Gut schmeckt Senföl...
...im Salatdressing für z. B. Kartoffel-, Linsen-, Bohnen- oder Kohlrabisalat
...in Dips z. B. mit Joghurt, Koriander, Minze
... als Verfeinerung in Nudelgerichten, Suppen und Saucen
Unser Senföl findet auch Einsatz in dem fantastischen Rezept "Zucchini Ricotta Röllchen" von Boris Lauser (siehe auf unserer Startseite).
Marens Tipp:
Bitte unser natives Senföl nicht erhitzen.
Native Öle sind unraffiniert und enthalten zahlreiche empfindliche Inhaltsstoffe wie Vitamin E, sekundäre Pflanzenstoffe sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese wertvollen Substanzen können bei hohen Temperaturen zerstört werden.
Beim Überhitzen eines nativen Öls können darüber hinaus unerwünschte oder gesundheitsschädliche Substanzen entstehen.
Hinweise:
Vor Wärme und Licht geschützt, verschlossen lagern. Nach dem Öffnen wieder gut verschlossen lagern und rasch verbrauchen.
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