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Die Kalziumalge ist eine Rotalge (Lithothamnium-Rotalge), die in sauberen, mineralreichen Gewässern – meist im Atlantik – wächst. Beim Wachsen lagert sie natürliches Kalzium und andere Mineralien aus dem Meerwasser in ihrem Gewebe ein.
Mit rund 32 % Kalzium und zahlreichen wertvollen Spurenelementen versorgt sie deinen Körper auf natürliche Weise und trägt zur Erhaltung gesunder Knochen und Zähne bei.
Cellfood Manufaktur GmbH
Lerchenfeld 15
31224 Peine
Deutschland

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-0039
Zutaten: Kalziumalge (Lithothamnium calcareum)
Herkunft: Atlantik (Brasilien)
Nährwerte pro 100g
Brennwert 118kj / 28 kcal
Fett 0,44 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,53 g
Calcium 32.000 mg
Magnesium 2900 mg
Jod 700 µg
Hinweis:
Portionsgröße: 2,5g
Allergene: Kann kleine Partikel aus dem Meer enthalten. Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Verwendungs Tipp:
So kannst du Pflanzenmilch mit Kalziumalgen Pulver herstellen:
Zutaten: 2 EL weißes Mandelmus - 0,5 Liter Wasser - 6 g Kalziumalge -> Im Mixer vermischen
Info zum Kalziumgehalt aus Kalziumalge:
100 g Kalziumalge enthalten rund 32.000 mg Kalzium. Verwendest du 6 g Kalziumalge, entspricht das etwa 1.920 mg Kalzium.
Die empfohlene Tagesdosis an Kalzium liegt laut EU-Richtlinie bei 800 mg. Ein Glas (200 ml) liefert dir ca. 768 mg Kalzium aus der Kalziumalge – das entspricht etwa 96% des Tagesbedarfs.
Zu beachten ist, dass es Förderfaktoren und Hemmfaktoren gibt:
Förderfaktoren sind: Vitamin D (steigert die Aufnahme im Darm) und Vitamin K2 (fördert die Einlagerung in Knochen und Zähne).
Hemmfaktoren sind: Oxalsäure (bildet Calciumoxolate) und Phytinsäure (bindet Mineralstoffe = schlechtere Resorption).
Hinweise:
Allergene: Kann Spuren von Muscheln, Krustentieren und Fisch enthalten
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