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Spirulina ist eine blau-grüne Süßwasser-Mikroalge, die zu den ältesten Organismen unserer Erde gehört. Spirulina wurde schon zur Zeit der Azteken im Texcoco-See geerntet, zu Speisen verarbeitet und aufgrund ihrer vielen positiven Eigenschaften geschätzt.
Spirulina war die erste Mikroalge, die schon in den 50er-Jahren kommerziell angebaut wurde. Heute gibt es Spirulina-Farmen weltweit und die Mikroalge wird als natürliches Nahrungsergänzungsmittel genutzt.
Unsere Spirulina-Algen werden in Norddeutschland für uns angebaut und dann schonend bei 42 °C in Rohkostqualität getrocknet. Bei der Bio-Spirulina Alge aus (z.B.) China ist das häufig nicht der Fall. Sie wird dort meist bei Temperaturen um die 150 °C sprühgetrocknet. Bei dieser Herstellungsweise gehen viele der wertvollen Inhaltsstoffe verloren.
Cellfood Manufaktur GmbH
Lerchenfeld 15
31224 Peine
Deutschland

Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-0039
Zutaten: Spirulina in Rohkostqualität aus deutschem Bio-Anbau
Nährwerte:
|
Nährwerte |
je 100g |
pro Tag (4 g) |
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Brennwert |
1355 kJ / 321 kcal |
54,2 kJ / 12,8 kcal |
|
Fett |
5,4 g |
0,2 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren |
2,4 g |
0,1 g |
|
Kohlenhydrate |
8,8 g |
0,4 g |
|
davon Zucker |
2,5 g |
<0,1 g |
|
Ballaststoffe |
7,2 g |
0,3 g |
|
Eiweiß |
55,8 g |
2,2 g |
|
Salz |
5,05 g |
0,2 g |
|
Vitamin K |
353,5 µg (471,3 % NRV*) |
14,1 µg (18,8 % NRV*) |
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Eisen |
65,2 mg (465,7 % NRV*) |
2,6 mg (18,6 % NRV*) |
*Nährstoffbezugswert
Anwendungsempfehlung:
Täglich etwa 10g über deine Mahlzeit streuen. Falls dir der Geschmack nicht zusagt, kannst du die Flakes auch unkompliziert in einen Smoothie einrühren.